Monday, January 6, 2014

Bebola Keju(Ala2 KFC tuuuu...)


Copy resepi dari kawan...
BAHAN2..

350 gm ubi kentang yg dilecek(yg dh direbus dgn sedikit garam,toskan sampai kering airnye baru dilecek)
250 gm tepung gandum (diayak)
5 bj telur
Serbuk lada (lada berperisa Aji-Shio kalo nk ++ pedas leee)
250 gm keju cheddar(kraft)..dipotong dadu
serbuk roti secukupnye

CARA...
1..potong dadu keju (ketepikan),tepung n kentang digaul sebati,taburkan dgn serbuk lada..gaul sehingga sebati(x yah gune air pun x pe sebab kentang dh lembut)kemudian ambil adunan sebesar guli leperkan masukkan keju dan bulatkan.gaul dlm serbuk roti.
2..pecahkan telur dlm mangkuk..pukul sedikit,kemudian masukkan 2 or 3 sudu dlm pingan,golekkan adunan yg disalut dgn serbuk roti tadi.
3..golekkan semula dlm serbuk roti hingga betul2 tertutup adunan tadi..ulang sehingga habis adunan..dah siap blh goreng.
4..Sedia utk dinikmati...SELAMAT MENCUBE

No comments: